目前分類:├ 2012秋 日本 ‧ 一個人的東京 (4)

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沿著隅田川畔,由南而北的中央、江東、墨田、台東等區域,即是東京江戶時期商業發展的起源之地,也就是現今所稱的「下町」。因為發展得早,相較於後期開發的區域,這兒的店家、街道、生活環境自然而然散發出老街的氛圍。彷彿自外於東京的繁忙與快速,以自己自信的步調不疾不徐的生活著。下榻於淺草的我,第一次感受到與以往總是住在新宿繁忙、熱鬧、充斥著最流行的商品、店招、櫥窗,人來人往彷彿稍一慢下來就要被淘汰掉的焦慮感完全不同的悠閒。

出門前和朋友線上開心的討論著路線和喜歡的店家,於是我一個人在下町的雜貨散步,就由隅田川畔,距離我的旅館不到兩百公尺距離的 in-kyo 開始。說到 in-kyo 有些令人傷心,原本應該是在地下鐵藏前驛附近有著藍色窗框偌大的店面,第一天我走去搭車時順道去看了一眼,沒想到店面已經搬空,透過美麗的藍色窗框往內看空無一物,我不敢相信的一次次對照著手裡的地址和店面旁的門牌,確定真的沒有了,正失望要離開的我,不死心的走到旁邊的小門一看,發現貼有一張搬遷公告,「啊!原來是搬家而不是歇業啦」心裡想著大大的鬆了一口氣。
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頂樓餐廳裡,我是最後一位客人,麻煩服務的歐吉桑幫我把落地窗的遮光簾拉起,他連說了好幾次好熱耶!好熱耶!真的要拉開嗎?
可是,能有多少機會可以這樣看著湛藍的天空、閃著金光的隅田川、還有隔著川的天空樹(晴空塔),悠哉著吃早餐呢?所以就算真的還蠻熱的,我甘之如飴啊~ :)

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凌晨三點半就開始營業,如今已是第三代主人在繼續經營著;因為上一代進貨咖啡豆的商家已停止營業,便向之後進貨的商家索取配方,歷經多次失敗才得以重現最原始咖啡的味道。這麼做,就為了一大清早到築地工作的男人們,提供他們每日喚醒精神,且已經喝了數十年的咖啡始終如一的口味。

夾在大排長龍的壽司店之間,愛養沒有人排隊,靜靜的等待著尋找熟悉味道、熟悉氛圍每日前來的客人。走進狹長的店裡,笑著迎我的店主人招呼我自己找位子坐下,長吧台前是皮製而有歷史痕跡的高腳椅,抬頭讀著高掛牆上列著簡單十三品項的牌子,點了牛奶咖啡,以及一半奶油、一半果醬的土司,鄰座是翻著報紙的客人,他也許才剛結束凌晨就開始的批貨工作,藉著咖啡與閱讀釋放疲累;一旁抽著煙無語的以手勢點了第二杯咖啡的男人,或許正在想等等回到他的小食堂裡,該如何料理今早精心挑選的魚貨;與男店主高談闊論上了年紀猶有風韻的女人,是哪家店的女老闆來這裡歇息一下也說不定;而門口坐著的一家人和我一樣是來朝聖的觀光客吧........。
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池波正太郎,這位出生於淺草的文學家,很慚愧他著名的歷史時代小說我一本也沒有拜讀過,倒是兩本描述美食的散文:《食桌情景》、和《東京美食散步》,是我一翻再翻回味不已的案頭書。

自觀光客聚集的雷門緩步過來不用幾分鐘,但若沒有特別留意,也許會因為黑色不起眼的門面就這樣輕易錯過,
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