三十四號 ‧ 想寫就寫

JR 母親節限定的 Macaron 擺上盤，
為自己泡壺白毫烏龍，
拿出放在案頭想讀好久的 わたしの楽しいこといっぱい　65，

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栗原 はるみ, 下午茶, 甜點, macaron

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那天去義興補貨一眼瞥見一盒似曾相識，卻又不大確定的東西，拿起來一看，果然就是我想的！！是我最愛的堅果船型餅的「底殼」！！！
哇哈哈哈！不愛吃西式喜餅的我，唯一愛的就是高帽子裡頭僅有幾片的堅果船型餅，每次吃完那幾片，那盒我就不想再看它了 :p
還曾經在超市發現這個單賣的船型餅興奮得買回家，

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甜點, 食驗室, 烘焙

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是陽光耶！
早上看見陽光悄悄爬上餐桌，好興奮，溫暖的春天來了！
決定給自己一個窗畔春光下純白甜蜜的早餐，

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餐桌風景, 早餐, 蜂蜜, 奶茶, 皇家哥本哈根, royalcopenhagen

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所以偶而晚睡也是有好處的吧！買到鍋的各位，你們說是嗎？ XDD

週末晚上我通常很少上網，那晚不知怎的開了電腦恰巧看了朋友傳給我的FB訊息，

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食驗室, 餐桌風景, 義大利料理

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小學國中的我喜歡小女生都喜歡的粉紅色，
星星娃娃、hello kitty是我的最愛，每次月考完就一定要媽媽帶我去302專櫃選一樣禮物（知道302是什麼的，就洩漏年紀囉，嘿嘿），

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餐桌風景, 食驗室, 早餐

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一早，噙著淚的你低聲說：「老師說要早點起床，可是我今天真的真的好累喔」
趕緊握著他的手問：「那你今天不想上學嗎？」
小聲的回著我：「嗯～」

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餐桌風景, 食驗室, 早餐

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在南門市場門口，我自拍一張，即時whatsapp給上班的你，
你忙不迭的傳訊過來：「別忘了買雞湯包喔」
被你戲稱為雞湯包的新鮮藥膳我怎麼會忘記買呢？

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食驗室, 餐桌風景, 藥膳

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今天晚上就是耶誕夜了，
小勇期待著看著耶誕老公公現在飛到哪兒了呢？

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這是一碗我很喜歡的麵點，
精華所在是麵上那一大杓又香又麻又辣的紹子肉醬，
加上畫龍點睛的一匙白醋、一匙花生醬，

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食驗室

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餐桌風景, 京都

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謝謝朋友夫婦遊日回來給了我們一份特別的伴手禮；りんご乙女 蘋果薄脆餅，
每一片薄脆餅裡都有一片真的蘋果，吃得到蘋果烤得香香脆脆的口感，看包裝上才知道還連續三年得了国際優秀味覚賞（這什麼其實我也不知道，看起來好像很厲害吧，ㄎㄎ）

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食驗室, vitantonio, 甜點

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春去秋來、秋去冬來，然後一年過了又一年，哈哈！感嘆什麼呢？
感嘆我們家的露營活動總是缺了那麼臨門一腳就能成行了，但就是還沒成行（攤手），
但這一年過了又一年，露營的用具可一點也沒有停止的入手中（金害！）

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雜貨, zakka, 餐桌風景, 露營用具

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這是當年我為我自己的咖啡館手作的店招，
兩個已經有十年以上歷史的 Bialetti Moka Express 就是當年用來服務客人的工具，
心血來潮的週末下午，和另一半重現當年34號咖啡館的歷史風味～

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餐桌風景, 喫茶喝咖啡

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這是我喜歡的無花果，
偶而想要奢侈一下，向農家訂上一些，
美好的滋味除了自己享用外，也要和愛的人共享，

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餐桌風景, 甜點, 早午餐

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早上的陽光好亮，昨天的大雨彷彿不存在，
發威的秋老虎對照前些日子的秋涼，想是夏天捨不得走又回來調皮一番，

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食驗室, 早午餐

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突然想笑，
覺得自己就像個盤據山頭自得其樂的山大王，
客廳音響再也不是放著聽了五年的兒歌，

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有點捨不得的離開書桌前熱鬧的噗浪，和朋友你一言我一語的正興頭上，
快步到廚房和小勇一起秤了麵粉、糖、鹽、加點橄欖油、倒進酵母，讓機器打個晚餐的麵團，

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餐桌風景, royalcopenhagen, 皇家哥本哈根

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我幸福飽滿的口福，其實是因為有這些暖暖的友情灌溉豢養，

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餐桌風景, 下午茶, 甜點

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父親節給你吃這麼可愛又不澎派的咖哩飯？？
喔不～
辛苦的你在我們吃晚餐時還沒回來呢，

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餐桌風景, 咖哩飯, 啤酒

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清爽簡單的午餐和午茶，希望能消退暑氣，
吸哩呼嚕，冰涼的素麵下肚，身體也跟著涼爽起來囉 :)

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餐桌風景, 下午茶

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懶洋洋的夏日午後，和兒子一起做甜點，
沒有技術的懶人甜點（捲袖）

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食驗室, 小小料理人, 自製甜點

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我一直都是喜歡細麵多過粗麵，越細越好，煮得有些硬硬的，我最愛，
喜歡湯麵大過乾麵，一口麵一口湯，最後把好喝的湯頭喝光光，好不快意！
誰知道，春初的一趟山西旅行，竟讓我愛上粗麵，也愛上乾麵，

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餐桌風景, 山西

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端午一過，夏天真的就好像約定好的一樣，一點都不遲到的來了，
每天這種悶熱、酷曬的天氣，食慾都快沒有了啦！
只想喝些湯湯水水，或者就水果吃到飽，

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餐桌風景

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從公園回家，兩個小時的跑跑跳跳，小子渾身熱氣，小臉紅咚咚，
這種酷暑，我就算躲在樹下，兩小時也是流了滿身汗，
先不管自己了，趕緊把小子丟進大浴缸裡，放上一缸泡泡水，讓他消消暑氣、洗去汗水，

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食驗室, 冷飲, 自製甜點

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白頭宮女想起了往事，於是和兒子一起做了這個果凍哈密瓜............

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呼呼！泡在香噴噴、熱呼呼咖哩醬汁裡的小熊～～～
好可愛啊！

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快快快！！三個快！

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蒸籠裡的五色小饅頭不只可愛，還真好吃呢～
小朋友拳頭大的小饅頭是小勇和我逛南門市場時，他指定要買的，
一袋裡五顏六色的小朋友看了就喜歡，全是食材天然的顏色：南瓜、山藥、竽頭、芝麻、紅糖.......，

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剛好買了一顆好甜、好鬆軟綿密的南瓜，
想念起媽媽的拿手南瓜飯，
烹一鍋讓喜愛南瓜的兒子也嚐一嚐，他一定會喜歡。

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南門市場的肥牛肉片是我們家的火鍋最愛，
尤其是過年假期前，一定會買上兩三份存在冰箱，隨時想開一鍋都方便，
這個年，愛火鍋的我們一家真的就是一鍋吃完又一鍋，

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就是這樣厚顏，沒有特別準備，就大膽邀請好友們上門來個開春午茶聚，
還不就仗著好友們不忍苛責我的懶，
其實心意最重要咩！你們說是不是 :p

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除夕一早，兒子就開心的被外公外婆外帶出場去走春，
和另一半難得的兩人早餐時光，
他負責鍋煮味濃的滇紅奶茶，

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慢慢開始嘗試手沖咖啡，
不急不緩，儀式似的按部就班，
今天來杯耶加雪菲， 準備工作從磨咖啡粉開始，

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食驗室, brunch, chemex, 手沖咖啡, 喫茶喝咖啡

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太陽出來了！
覺得冷了好久好久，終於在星期一的早晨太陽公公露出了笑臉 :)
剛剛好，經過將近一天；22小時的等待醞釀，我的超完美極致法式土司今天早上可以煎烤了！

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金黃清澈的苦茶油倒進鍋裡，手裡動作著，心裡也沒閒著.......

只要看到聽到苦茶油，心裡便自然的與祖母的記憶相連，

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今年冬天真的真的好冷，
寒流一波波的來，天空總是陰陰的，好期待暖暖的陽光啊～

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食驗室, 烘焙, 甜點, royalcopenhagen, Vitantonio, 鬆餅機

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曾經在歐陸料理餐廳裡吃過 Cheese Fondue，非常喜愛，
寒冬裡，和朋友、和家人圍坐餐桌前，將喜歡的青蔬、肉類叉起，沾上暖呼呼奶香四溢的起司，
從口至心的暖和起來，這是我所認為足以撫慰身心的 comfort food，

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一整箱十二盒的有機小藍莓，真的讓藍莓小子阿勇一次吃得好過癮，
每次看他小手指沒有停歇的一粒粒將藍色小果實往嘴裡放，然後露出滿足的微笑，我就跟著滿足，
不過，也是有邊際效益遞減的時候，這幾天小男孩手伸向小藍莓的頻率越來越低，吃的速度越來越慢，

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食驗室, 烘焙, 甜點, Vitantonio, 鬆餅機, 藍莓塔

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前一次感冒好了以後，另一半偶爾還是會乾咳，
每天聽他不時的咳嗽聲，不心疼是不可能的，
下著雨，還是和勇搭了捷運去南門市場，就為了買潤肺止咳的百合根，

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旅行回來的隔天早上，
沒有飯店早餐琳瑯滿目的選擇，我一點也不在意，
只想慵懶吃下熟悉且安撫身心的簡單食物，

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餐桌風景, 早餐, royalcopenhagen, Alfi

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前一天行程滿檔，這天一點都不想再出門，
午餐時分，小子嚷著要幫忙煮飯，想想就做些簡單的好吃的，安慰自己的食物吧，

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食驗室, vitantonio, 鬆餅機, panini

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是誰給了他這樣美的名字：雪裡紅，
雖然他既不雪白也無嫣紅，
青綠鮮脆，才是真面貌，

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食驗室, 淺漬缽, MyWay Liivng, royalcopenhagen, 栗原はるみ

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兒子今天好早起，我撐著迷濛的雙眼幫他準備了早餐，又忍不住睡了回籠，
再起床，父子倆吃飽出門洗車了，
雖然白天氣溫仍高，但早晨已稍稍微涼的初秋，決定替自己準備一份溫暖的早餐，

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迫不及待、一刻不能等的從weiwei手上接過我「越洋」拜託她幫我訂的排骨紅茶包後，
馬上燒水煮茶，一時半刻後全家香噴噴～
熟悉的古早味紅茶香飄滿全室啊！

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旅行紀念品, 自製甜點, mywayliving, Emalia Olkusz, 琺瑯杯, 食驗室

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週末怎樣都開心，尤其一個星期終於有一天可以全家一起坐下來圍著桌子吃早餐，
一早就先自餐櫃裡挑出今天想用的餐具、桌巾、蛋杯、暖蛋套，
盛夏七月，陽光亮得刺眼，來點繽紛花彩呼應燦爛夏陽，

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蒸鍋在爐上文火烹煮著，
醃漬缽裡的蔬菜正由重石努力工作著，即將入味，
再過十多分鐘就可以上菜吃飯了，

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燠熱的夏天，
窗外西曬的陽光不僅大到令人睜不開眼，也升高了火氣，
一心只想吃些爽口的餐點，

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其實不是早餐英國風，而是餐具，
不過餐具到底算不算英國風，我也不確定，
但至少是從英國帶回來的 :p

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食驗室, Vitantonio, 鬆餅機, 旅行紀念品, 英國, panini, Brunch

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