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快快快!!三個快!

第一快:準備很快、
第二快:長高很快、
第三快:快點吃啊~~~ :D

太陽這麼好,不適合也捨不得賴床的早上,
來個讓家裡充滿奶油、蛋香的快手早餐吧。

烤箱先預熱攝氏220度,
烤盤(我用muffin烤盤)每一個都用冷凍奶油從底到邊緣仔細抹勻,這是popover長高的關鍵!

攪拌麵糊的材料如下:

中筋麵粉 1杯
鹽 1/4 茶匙
蛋 3個
牛奶 1杯
融化的無鹽奶油 1大匙
冷凍奶油(抹烤盤用) 2大匙

除了抹烤盤的奶油外,其餘材料攪拌均勻,準備步驟就是這麼容易這麼快,

將麵糊倒進烤盤裡,一杯只要倒 1/2 滿就好囉,不然會長太高太高,
放進預熱好的烤箱約20分鐘,


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一下子長好高喔!(只是我一開烤箱就往下縮了一些)


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快呀!上桌先拍照,
後面的小勇已經等不及我拍照,趴在桌上碎念,眼神充滿無奈渴望 XDD


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開動!
原來是用來沾肉汁吃的 popover 本身沒有什麼味道(可以加起司絲或香料一起烤增味),
所以準備了手工草莓果醬、奶油和蜂蜜,
小勇超級超級喜歡米蘇阿姨的手工果醬,
我今天想吃甜甜鹹鹹的滋味,所以用奶油和蜂蜜。


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勇的眼神也太明白了吧:「媽咪!不要打擾我享用美味的早餐」:p






原始食譜:Dora's Daily Deli:【烘焙】愛長大的popovers/約克夏布丁
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三十四號 ‧ 想寫就寫

no34 / 三十四號 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()

留言列表 (12)

發表留言
  • wallow0128
  • 哈哈~~~
    以後這種好晴天
    我就要休假~直接按妳家門鈴啦!!
  • 你都馬說說而已,快來啊!!

    no34 / 三十四號 於 2011/04/06 00:47 回覆

  • 小乖媽
  • 讚!!!
    而且看起來不難也...
    改天我也可以來試試!!
  • 我掛保證簡單的啦!
    我做的東西都是挑簡單的做 :p

    no34 / 三十四號 於 2011/04/06 00:47 回覆

  • 精靈貓
  • 一邊吃還不忘看著媽媽~

    真可愛
  • 嫌我打擾他,一直拍照啊,哈哈哈

    no34 / 三十四號 於 2011/04/06 00:48 回覆

  • mina ma
  • 我們每天起床後就一直趕趕趕
    都沒辦法這樣悠閒吃早餐~
    (當然, 媽媽也沒這麼賢慧啦~ 哈哈哈~~~~)
  • 一百天難得賢慧一天啦!要看心情看天氣,哈哈!
    快了!我們早上要趕趕趕的日子也快到了,擔心又期待啊 XDDD

    no34 / 三十四號 於 2011/04/06 00:50 回覆

  • Sandy
  • 我也來弄給我孩子吃吃看~~~ 真的 早餐快很重要 因為孩子還要來得及搭車阿~
  • 做這個popover真的很快,可以試試喔!

    no34 / 三十四號 於 2011/04/06 00:51 回覆

  • 辣❤子
  • 哈哈~最後一張好可愛!
    這頓早餐真的好甜蜜唷~^^
  • 我總覺得那是害怕被搶食的小狗的表情耶,哈哈!

    no34 / 三十四號 於 2011/04/06 00:52 回覆

  • Cathy
  • 好美的桌布阿, 請問哪裡買??
    阿勇的表情真可愛, 版主的小孩真幸福 ^^
  • 桌布是 ZARA HOME 買的

    no34 / 三十四號 於 2011/04/06 00:52 回覆

  • Samy Lin
  • 好不好吃..看勇的眼神就知道了~~
    真的很讚!!
  • 阿勇再不捧場,我就沒動力作了,呵呵~

    no34 / 三十四號 於 2011/04/06 00:53 回覆

  • ranibaby
  • 最後一張阿勇真可愛
    這個好吃我之前也有做過
  • 可以搭配可種醬汁、果醬,做起來又簡單,很棒呢~

    no34 / 三十四號 於 2011/04/06 00:54 回覆

  • 悄悄話
  • Ricesu
  • 這道早餐我好喜歡喔!
    小勇一定吃光光吧(^_^)
  • 還好小勇很捧場,我烤了不少,早餐還有剩的,下午肚子餓又全部被他掃盤,哈哈

    no34 / 三十四號 於 2011/04/19 23:08 回覆

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